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サンニン(月桃)のこんにゃくと梅味噌作り@KURASSOCafé
2019年9月29日 11:00 AM - 1:30 PM
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ワークショップ&ハーブごはんランチ
今回は自由が丘・奥沢KURASSOCaféさんで
月桃のハーブこんにゃくと梅味噌を作りましょう♪
こんにゃくと梅味噌のお土産と
こんにゃく、梅味噌を含むランチ付です!
沖縄や奄美に自生する【月桃】
沖縄の方言で【サンニン】と呼ばれます。
真夏の日差しに負けない様
抗酸化作用のあるポリフェノールを
赤ワインの数十倍も含んでいます!
ランチメニュー
・ローズヒップと鮭と茗荷の酢飯
・月桃こんにゃく
・梅みそ
・黒ブドウ葉茶とハイビスカスの
ノンアルコールサングリア
2019年9月29日(日)11:00~13:30
料金:¥5,000(税、材料費込)
持ち物:エプロン、筆記用具
定員10名
奥沢駅より徒歩5分