aonotane

『発酵保存食！』

こころとからだを癒すお味噌を手作りしませんか♪

秋には一度食べたらやめられない

美味しい「手前味噌」が出来上がります

作られた方から『出汁要らずの味噌』との

ご感想を頂きました～

ご試食付のワークショップです♪

日時：2月28日（木）11：00～14：00

料金：￥5,000当日現金

場所：梶が谷教室（田園都市線梶が谷駅徒歩2分)

詳しい場所はお申込み頂きました後にご案内致します

内容

・【味噌】【麹菌】【発酵】について

・味噌作り（出来上がり2ｋｇお持ち帰り）

半年以上の発酵期間が必要です。

・試食（味噌汁、カレンデュラと大根のご飯）

持ち物：マスク、エプロン、筆記用具、手を拭くタオル、持ち帰り用エコバッグなど

●その他：消毒液のご用意、手洗い、マスクの着用、部屋の換気などに配慮致します

●当日体調不良、発熱などの方はご連絡下さい

※ご希望の日時リクエストも受付中です！

お気軽にお問い合わせ下さい

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