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”MISO” 造り&フィトプレート&ワークショップ
2019年3月16日 1:00 PM - 4:00 PM
日本を代表する「国菌」=「麹菌」
心と体を癒すお味噌を手作りしませんか♪
秋には美味しい「手前味噌」が出来上がります。
and
フィトプレートのご試食と
ハーブと味噌のワークショップ♪
日時:3月16日(土)13:00~16:00
料金:¥5,000(材料費込)当日現金
場所:梶が谷教室(田園都市線梶が谷駅徒歩2分)
詳しい場所はお申込み頂きました方にお知らせ致します。
定員:4名
持ち物:エプロン、筆記用具、手を拭くタオル、持ち帰り用エコバッグなど
教室内容
・【味噌】【麹菌】【発酵】について
・味噌作り(出来上がり2kgお持ち帰り)
・味噌玉作り、ハーブとお麩の最中具作り
・試食(味噌汁、カレンデュラと大根のご飯)