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”MISO” 造り＆フィトプレート＆ワークショップ
2019年3月16日 1:00 PM - 4:00 PM
日本を代表する「国菌」＝「麹菌」
心と体を癒すお味噌を手作りしませんか♪
秋には美味しい「手前味噌」が出来上がります。
and
フィトプレートのご試食と
ハーブと味噌のワークショップ♪
日時：3月16日（土）13：00～16：00
料金：￥5,000（材料費込）当日現金
場所：梶が谷教室（田園都市線梶が谷駅徒歩2分)
詳しい場所はお申込み頂きました方にお知らせ致します。
定員：4名
持ち物：エプロン、筆記用具、手を拭くタオル、持ち帰り用エコバッグなど
教室内容
・【味噌】【麹菌】【発酵】について
・味噌作り（出来上がり2ｋｇお持ち帰り）
・味噌玉作り、ハーブとお麩の最中具作り
・試食（味噌汁、カレンデュラと大根のご飯）